Résultats d’un sondage sur les communications mené dans le cadre du Programme d’inspection des viandes

L'equipe responsable du Programme d'inspection des viandes a evalue ses activites de communication actuelles. Cet examen a compris une evaluation des besoins du personnel a l'interne et des exploitants d'entreprise de transformation des viandes, dans le but d'etablir les bases d'une strategie de communication robuste.

L'application du Programme d'inspection des viandes de l'Ontario et des lois connexes releve du ministere de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales. Le Programme d'inspection des viandes comprend des mesures de controle de la salubrite des aliments rigoureuses y compris, entre autres, des procedures de nettoyage ainsi que des pratiques de production et de tenue des dossiers.

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Date de la dernière validation des données 2017-01-23
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